熟成日本酒

大型連休中の平日、いかがお過ごしでしょうか。
だる～い身体がゆるゆるとほぐれていくようなお酒…
「独楽蔵 純米吟醸2009玄」

常温でワイングラスで呑むと、円熟した米の香りと旨味。温めると、より一層、柔らかな旨味が広がります。